© Romi / Pixabay.com Ich liebe Spargel – und damit stehe ich nicht allein da! Rund 130.000 Tonnen Spargel verzehren die Deutschen jedes Jahr, das entspricht statistisch gesehen etwa 1,6
Schlagwort: Haltbarmachen
Sauerkraut selbst machen – so geht’s!Sauerkraut selbst machen – so geht’s!
Zahlreiche Weißkohl-Köpfe in unserem Gemüsebeet wurden gleichzeitig erntereif. Was machen mit so viel Weißkraut? Wir haben uns für selbstgemachtes Sauerkraut entschieden! Glücklicherweise sind wir in Besitz von 2 Sauerkrauttöpfen. Einen